Topic Unique La cuisine : Vos recettes, vos idées, etc...

Le miens a finit avec la palette de porc , 2 saucisses de Monbéliard , du saucisson a l'ail fumé et du lard fumé , le choux , les poireaux , les carottes , les navets , du sellerie et les pommes de terre , oignons ail thym laurier et le tout a la , une bonne potée du qui tiens au corps .

 

Toi aussi tu viens quand tu veux...

 

Holla ça donne envie, comme j'aime bien cuisiner, je vous mettrait quelques photos de mes prépa et de celles de ma moitié ( je suis un peu meilleur en cuisine qu'en detailing...pour l'instant )

 

Ma femme à fait une crème de praliné hier style nutella

 

Et Dimanche je fais un poulet au curry

 

Et les adresses aussi

 

Si vous passez par Venelles n'hésitez pas on fera chauffer la plancha et ce sera avec grand plaisir

 

Ce midi : magret de canard flambé au Rhum avec une sauce à la crème avec le reste des sucs de la cuisson accompagnée de riz sauvage.

 

D’habitude je fais une crème de comté avec de l’ail, mais j’avais envie de récupérer les sucs et le jus de la viande

Citron Gingembre ça doit deboiter avec du canard, j’essaierais la prochaine fois

 

Moi à midi ça a été pan bagna excellent

 

Tartelette poire chocolat amandine

 

Tarte framboise passion meringuée